Jest to susz liści Ilex Guayusa - ostrokrzewu gujańskiego rosnącego w dżungli amazońskiej na terenach Ekwadoru. Jest to wiecznie zielone drzewo zawierające największą ilość kofeiny ze wszystkich świętych drzew kofeinowych Indian. Jest blisko spokrewniona z ostrokrzewem paragwajskim znanym jako Yerba Mate. Ze względu na brak garbników posiada jednak zdecydowanie delikatniejszy od niej smak, przez co jest często wybierana przez osoby, dla których yerba mate jest w smaku zbyt gorzka. Guayusa w porównaniu do innych napojów kofeinowych nie powoduje efektów niepożądanych takich jak rozdrażnienie. Dzięki swojemu unikalnymi składowi zapewnia jasność umysłu, dobre samopoczucie, wyostrzenie zmysłów oraz pomaga wejść w stan głębokiej relaksacji i medytacji. Liście guayusy są bogate m.in. w teobrominę (która występuje również w kakao), polifenole, ksantyny, kwas askorbinowy, triterpeny i cholinę. Ta niesamowita mieszanka związków aktywnych sprawia, że guayusa paradoksalnie dodaje energii, pobudza umysł jak i rozluźnia jednocześnie ciało. Działa relaksująco i niweluje stres oraz napięcia nerwowe. Wspomaga koncentrację i wpływa pozytywnie na bystrość umysłu. Działa antyoksydacyjnie, neutralizuje wolne rodniki, pomaga usunąć z organizmu toksyny. Zwiększa libido, zmniejsza apatię i uczucie senności. Pobudzenie po niej jest stabilne i długotrwałe, nie występują gwałtowne spadki energii. W przeciwieństwie do kawy nie wypłukuje z organizmu magnezu. Od tysiący lat jest wykorzystywana przez rdzennych mieszkańców Amazonii podczas rytuałów jak i w celu wywołania świadomych snów.
Nasza herbata została zebrana i wysuszona w sposób tradycyjny z poszanowaniem Matki Natury i Człowieka.
Sposób parzenia:
Guaysę możesz przygotować na dwa sposoby.
Możesz zalać ją wrzątkiem (1-2 łyżeczeki na 250ml) i zostawić pod przykryciem na 15 minut.
W celu uzyskania mocniejszego naparu, zawierającego większą ilość kofeiny guayusę wrzuć do zimnej wody, doprowadź do wrzenia i gotuj kilka minut. Im dłużej będzie gotowana tym wywar będzie mocniejszy.
Po odcedzeniu surowca, możesz dodać do niej cytrynę bądź stworzyć z niej lemoniadę z dodatkiem miodu.
Przeciwskazania:
Guayusa jest uznawana za inhibitor MAO, wykazując działanie przeciwdepresyjnie, dlatego nie zaleca się spożywania jej przez osoby przyjmujące leki przeciwdepresyjne. Nie wskazana jest również dla kobiet w ciąży oraz karmiących piersią.
Waga: 100g
Kraj pochodzenia: Ekwador